Картофельный союз предложил ввести в ассортимент овощ «экономкласса» размером от 35 до 55 миллиметров, расфасованный по 2,5, 3 и 5 килограмм. 

Так специалисты хотят стабилизировать цену на корнеплоды, информирует «Коммерсант». Инициативу одобрили в Министерстве сельского хозяйства России и предложили Мипромторгу ее реализовать.

Предложение получило поддержку у крупного производителя овощей «АФГ Националь». Там считают, что это даст возможность ввести в торговый оборот «значительные объемы качественного картофеля» нестандартного размера. Также нововведение поможет понизить цены.

Сейчас производители должны сортировать и фасовать картофель по размеру. Отмена этого условия позволит экономить на упаковке до 50 процентов, что приведет к снижению цен на картофель в магазинах.