Употребление йогурта поможет нормализовать давление
Нормализовать артериальное давление поможет употребление йогурта. Об этом открытии британских диетологов сообщило издание Sunday Express в воскресение, 27 января.
Исследователи обнаружили, что в натуральном йогурте содержится калий, позволяющий вымывать из организма лишнюю соль, провоцирующую повышение артериального давления.
Обезжиренный вариант продукта также не теряет своих свойств. Боле того, он помогает справиться с лишним весом.
Кисломолочные продукты рекомендуется употреблять минимум пять раз в неделю.
24 января сообщалось, что британские генетики сравнили ДНК самых худых и толстых людей и нашли причины, из-за которых некоторые не поправляются независимо от образа жизни и предпочтений в еде. Как оказалось, у таких людей в генах присутствуют мутации, которые оберегают от ожирения. Все чаще ученые говорят о том, что ожирение и проблемы с метаболизмом могут возникать по генетическим причинам или из-за того, что вредная пища изменяет работу мозга.
Фаруки и его коллеги решили проверить эту гипотезу и проанализировали образцы ДНК 2 тыс. крайне худых жителей Британии, 2 тыс. чрезмерно полных людей и около 10 тыс. добровольцев с нормальным весом. В итоге ученые выделили около 13 мелких мутаций, которые оказывают влияние на набор веса или поддержание стабильной массы.
