Хорошие рестораны Москвы: миф или реальность?

Содержание:

• Sempre – место, где тропики становятся реальностью
• Ресторан Sun & Moon с панорамным видом
• Ресторан Uhvat с современной русской кухней

Традиционно считается, что именно в Москве сосредоточены лучшие бары и рестораны. На практике же часто оказывается, что статус заведения не всегда соответствует реальности. А это значит, есть риск наведаться туда, где не самое лучшее обслуживание и качество еды.

Как же найти такой московский ресторан, в котором все будет идеально? Именно о таких заведениях вы сможете узнать из нашего рейтинга лучших ресторанов Москвы.

1. Sempre – место, где тропики становятся реальностью

Отличительная черта заведения – эксклюзивный интерьер в экостиле, разработанный всемирно известным дизайнером Гюстом Семпре. Он сумел разместить в залах более 2000 зеленых растений, привезенных из Индонезии. Так получился настоящий тропический лес, красота которого очаровывает.

Меню Sempre в большей степени ориентировано на европейскую кухню. Особого внимания заслуживают авторские блюда, для которых характерны удивительные вкусовые сочетания: черная треска с кумкватом и романо, хумус из нута, рибай-стейк на гриле – каждое можно назвать произведением искусства.

Конечно, нельзя обойти вниманием роскошную винную и барную карту. Она состоит из лучших вин Испании, Франции и Италии, а над рецептурой каждого коктейля работают мастера своего дела.

2. Ресторан Sun & Moon с панорамным видом

Из его окон открывается потрясающий вид, а в оформлении интерьера активно используются цветущие растения, что создает неповторимую романтическую атмосферу. А визитная карточка этого заведения – огромный аквариум на всю стену, который никого не оставляет равнодушным.

В меню представлены блюда мировой классики, дополненные авторскими разработками. Запеченная перепелка на сене, тайский суп «Том Ям», воздушный десерт «Павлова» – истинный рай для гурманов!

3. Ресторан Uhvat с современной русской кухней

Сочетание лофта и модерна стало основой интерьера этого ресторана русской кухни. Центральное же место принадлежит трем величественным печам, которые используются для приготовления разнообразных блюд. Тут можно попробовать старорусский десерт «Варенец», гречневую кашу с козленком, мороженое из печеного яблока от шефа.

Все это доказывает, что хорошие рестораны в Москве существуют, а их посещение запомнится надолго!