Роскачество раскрыло секрет качественного кулича

Роскачество раскрыло секрет качественного кулича

Роскачество в преддверии праздника Пасхи расскзало, какие ингредиенты необходимы для того, чтобы испечь пышный и качественный кулич. Эксперты советуют выбирать проверенную Роскачеством муку высшего сорта. Отмечается, что она абсолютно безопасна, хорошо очищена, а выпечка из нее получается пышная и мягкая. Но полезные свойства такой муки утрачиваются в процессе очистки. Приверженцам здорового питания специалисты советуют отдать предпочтение муке более низких сортов, например первого или второго. Легкость и вязкость тесту помогут придать правильно выбранные яйца. При выборе яиц…

Подробнее